[임산부를 위한 건강 레시피] 달래 된장국

향긋한 달래 향기~

달래가 임산부에게 정말 좋은 음식이라는 사실 알고 계셨나요?

달래의 효능과 함께 달래를 활용한 구수한 된장국 레시피까지 보고가세요:)

달래의 효능

달래는 엽산과 철분이 풍부하고, 산모의 양수막을 튼튼하게 해주어 임산부 건강 식단으로 제격인데요!

자궁을 건강하게 만들어주는 등 여성질환에도 효과적이고,

면역력 강화에도 좋아 환절기 산모 건강에도 너무 좋은 음식이에요!

마더스베이비와 함께 달래를 활용한 구수한~ 된장국 레시피 함께 알아볼까요?

달래 된장국 재료

달래 4줌, 두부 반 모, 양파 반개, 멸치육수, 된장 2큰술, 다진 마늘 1큰술

달래 된장국 레시피

1. 두부와 양파 등 주재료를 먹기 좋은 크기로 썬다.

2. 달래는 시든 잎을 떼고 알뿌리의 겉껍질을 벗겨 낸 후 썬다.

달래 된장국 레시피

3. 미리 준비한 멸치육수에 된장을 푼다.

4. 여기에 먹기 좋은 크기로 자른 두부, 양파를 넣는다.

달래 된장국 레시피

5. 국물이 바글바글 끓어오르면 미리 손질한 달래를 넣는다.

6. 다진 마늘을 넣고 더 끓여준다.